منتديات همس القلوب
كل الجديد هنا .في منتدى همس القلوب . من رياضة . ازياء .. حب و صداقة
بانتظار تسجيلكم لتصبحو اداريين ومراقبين .., مشرفين ايضا احبابي

wELCOME ^^
منتديات همس القلوب
كل الجديد هنا .في منتدى همس القلوب . من رياضة . ازياء .. حب و صداقة
بانتظار تسجيلكم لتصبحو اداريين ومراقبين .., مشرفين ايضا احبابي

wELCOME ^^
منتديات همس القلوب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات همس القلوب

منتدى بنات وشباب فيه كل شـــــيء من مواضيع عامة . خواطر . اخبار . ازياء . رياضة . تفضلو سجلو معنا لنصبح اصدقاء مميزين
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 وصفة البيتزا الغنية بالجبنة بالدجاج والمشروم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
katy
.
.
katy


وصفة البيتزا الغنية بالجبنة بالدجاج والمشروم  235619036
MMS وصفة البيتزا الغنية بالجبنة بالدجاج والمشروم  1304723161805
انثى عدد المساهمات : 199
التقييم : 414
السٌّمعَة : 3
تاريخ الميلاد : 28/08/1990
تاريخ التسجيل : 29/12/2011
العمر : 33

وصفة البيتزا الغنية بالجبنة بالدجاج والمشروم  Empty
مُساهمةموضوع: وصفة البيتزا الغنية بالجبنة بالدجاج والمشروم    وصفة البيتزا الغنية بالجبنة بالدجاج والمشروم  Emptyالخميس مايو 31, 2012 12:15 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
من منا لا يعشق البيتزا بكافة أنواعها إليكم اليوم وصفة البيتزا الغنية بالجبنة بالدجاج والمشروم :
مقادير عجينة البيتزا:
2 كوب دقيق½ معلقة صغيرة محسن خبز
½
معلقة صغيرة بيكربونات الصوديومرشة ملح1 معلقة كبيرة زعتر1 باكيت خميرة
فورية2 معلقة كبيرة زيت زيتونبيضة واحدة1 ½ كوب ماء دافئ للعجنالحشو:1/2
كوب صلصة طماطم
1 معلقة صغيرة خل
فلفل أسود وملح
زعتر250 غرام قطع صدور أو أفخاذ دجاج مخلية مقطعة شرائح1 كوب موزاريلا مبشور
1/2 كوب بارميزان مبشور
1 كوب جبن شيدر مبشور1 كوب مشروم مقطعزيتون مخلي
فلفل مقطع جوليان
طريقة التحضير:
1-
تعجن الدقيق المخلوط بالبيكربونات والمحسن والملح والزعتر مع الخميرة
السريعة جيدا ثم تعجن بالزيت والبيض والماء حتي تتكون عجينة لينة لا تلصق
بجوانب وعاء العجن ثم ترش بالزيت وتغطى وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف
حجمها
2- في وعاء طهى قومى بتقليب شرائح الدجاج مع زيت الزيتون
وبأضافة الملح والفلفل والزعتر وقليل من الزنجبيل حتي تأخذ لون ذهبى ثم
ترفع من علي النار وتترك جانبا ولتجهيز الصلصة: قومى بخلط مقدار صلصة
الطماطم والخل والملح والفلفل الأسود والزعتر وتحفظ جانبا
3-تفرد
العجينة في صينية الخبز ثم تدهن بمزيج الصلصة و ترش ب1/2 كمية مزيج الجبن
ثم شرائح الدجاج والمشروم والفلفل ثم باقى كمية الجبن الشيدر المبشورة ثم
الموزاريلا والزيتون وتدخل فرن سابق التسخين 400 درجة ل10 دقائق حتى تذوب
الجبنة ويحمر قعر العجين وتقطع وتقدم وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفة البيتزا الغنية بالجبنة بالدجاج والمشروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طاجن اللحم المفروم بالجبنة البارمازان
» بطاطة محشوة بالدجاج ممممم
» طريقة الرز المندي بالدجاج ولا ألذ
» * وصفة متميزة* كرات البطاطس بالسبانخ ❤ دمااااار شامل
» * وصفة مبتكره *من لزانيا..طبق لزانيا..خارج عن المألوف..تفضلوا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات همس القلوب  :: ★☀二【« الاقـسـام الاسـريـه »】二☀★ :: وصفات طبخ - طبخات - عالم الطبخ 2014-
انتقل الى: