كيك بالحامض

موضوع: كيك بالحامض الأحد مايو 13, 2012 11:27 pm

كيك بالحامض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

6 بيضات
علبة ياغورت اي زبادي
كاس عصير الحامض
كاس ونصف زيت
2 كاس سكر
5 كاس دقيق
3 خميرة
قشور الحامض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يخفق البيض مع السكر ثم يضاف عصير الحامض + ياغورت +زيت ثم قشور الحامض + الدقيق والخميرة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يوضع الخليط في القالب ويدخل للفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تزين بالسكر بودرة

القياس بعلبة الياغورت

معلومات مهمة خاصة بتحضير جميع انواع الكيك

يخفق البيض مع قليل من الخل والملح للحصول على نتيجة احسن .
عند خروج الكيك من الفرن يلف بمنديل حتى يحتفظ بطراوته وليونته .